sunnuntai 29. maaliskuuta 2015

Näläkä!

Nälkä yllättää myös ulkomailla ja yksi matkojeni kohokohtia aina onkin tutustua paikalliseen tarjontaan ja lomalla AIKA monesti käy ns. valmiissa pöydässä. Tietysti. Makaroonia voi sitten  keitellä kotonakin (ja sitä tulee keiteltyä). USA:ssahan on ruuan suhteen aivan valtava kirjo, kaikkea löytyy ja kaikista maailmankolkista. On aasialaista, karibialaista, espanjalaista, italialaista, meksikolaista... Ja sitten niitä periamerikkalaisia hampurilaisia.

Valitettavan usein tällä reissulla matkamme päätyi hampurilaispaikkaan - liki ainoaa, mitä 12 v ja 7 v suostuivat syömään. No ehkä myös pizzaa ja spaghettia. Sitten se vähän väritti myös äidin ja isosiskon ruokalistaa. Kotiin kun päästiin, niin sanoin että NYT ei muuten syödä puoleen vuoteen hampurilaisia eikä ranskalaisia! Ja cocista en osta enää. Joku raja siinäkin sokeriliemen lipittämisellä.

 Jättipizza

Amerikka ei varsinaisesti ruuan suhteen ole mikään terveyden tyyssija. Tarjolla on kyllä paljon ja erittäin uppopaistettuna. Perunat, kalat, kanat... rasvaa ja juustoa tihkuu joka raosta. Autoilu-osiossa jo mainitsinkin tukevista amerikkalaisista. En enää ihmettele sitä. 

Päivän löytö - fetasalaatti
Joskus kyllä tekee löytöjä ja silloin mielummin otin sitä. Siis EI rasvaruokia. Vaan jännästi nämä "oikeat ruuat", salaatit ym. ovat paljon kalliimpia kuin ne rasvapommit. Ruoka ei kyllä muutenkaan ollut halpaa, johtuu myös euron luvattoman huonosta kurssista dollariin nähden, mutta hampurilaisaterian sait paljon halvemmalla kuin kuvan salaatin. Annoskoot ovat kyllä kohdallaan! Tuokin salaatti - sitä oli sekä "small" että "large"-kokoa. Luulin, että se "small" on suurinpiirtein pienen alkusalaatin kokoinen. Otin isomman. Aika päälärillinen... hyvä kun jaksoin syödä.
Kaksi raputacoa. Nämä oli hyviä. Vaikka siellä välissä olikin uppopaistettu
rapukakku, niin sen ravun, salaatin ja chilimajoneesin yhdistelmä oli loistava. 

Kaupassa käynti oli mielenkiintoista. En ole KOSKAAN nähnyt sellaista valmisruokien ja yksittäispakattujen annosten valikoimaa kuin tuolla. Kaikkea voit ostaa valmiina. Kaikkea. Hedelmiä ja vihanneksia kyllä on tarjolla ja monipuolisesti. Se mikä eniten pisti silmään, oli se, että et tarvitse edes vaivautua pilkkomaan salaattiasi (jos sellaisen nyt aiot ostaa). Kaikkia vihanneksia saa valmiiksi viipaloituina, suikaloituin, pilkottuina, raastettuina - eri kokoisissa pakkauksissa. Ihan käsittämätöntä! Ei tarvitse enää itse edes pilkkoa - kohta eivät ehkä enää osaakaan... Ja mikä kummallisinta, olen tätä huomannut jo Suomessakin. Tosin pienemmässä mittakaavassa, mutta kuitenkin. Onko ihmiset jo niin avuttomia???

On ne avuttomia. Juustohöylää he eivät käytä. Juustot ovat kaupassa valmiiksi viipaloituja... Ja mikä hauskinta - munakkaan voi tehdä niin että ostaa kermapurkin näköisen tölkin, siellä on rikotut kananmunat valmiina purkissa sisällä!!! En voinut uskoa sitä...

 Näyttävä vihannestiski

Kun kuitenkin oltiin lomalla, niin en alkanut kamalasti niuhottaa tämän syömisasian kanssa. Jos pojat kerran jotain söivät, niin hyvä niin. Hampurilaisissakin kuulemma on eroja :) Olen kerran ollut lasten kanssa sellaisellakin lomamatkalla, että vanhin tyttö söi viikon vain spaghetti bolognesea - kotoisasti makaronia ja jauhelihakastiketta. Ja hyvin pärjättiin. Mielestäni yhden/ kahden viikon höttökausi ei ihmistä tapa, mutta tavaksi se ei saa jäädä. Herkuttelua pitää silloin tällöin kaikilla olla.

 Iso-A paljastui reissussa pieneksi kahvikissaksi. Äitin poika.
Tässä lähi- Starbucksin Frappuccino.
(ja sinne mentiin kävellen!)

 Itse syötiin ja päästiin syöttämään muitakin.
Tässä saa kirahvi salaattia.

Kun seurueellamme oli käytössä kokonainen omakotitalo uima-altaineen, niin olihan siellä tietysti amerikkalaiseen tapaan kunnon grilli. Ja mehän pidimme omat barbecue-partyt! Ostimme pihvejä, kanaa (lapsille hodarinakkeja :) ), salaatteja, ym. ja TEIMME ruuan ihan itse. Valitettavasti juuri siitä ateriakerrasta ei minulla ole yhtään kuvaa. Ruoka oli hyvää ja seura loistavaa. Eräänä iltana teimme sitten myös fajitaksia. Paistettiin kanaa ja jauhelihaa täytteeksi. Salaatissa olimme reippaita ja pilkoimme vihannekset itse! Tämä kaikki nautittuna lämipmässä, pimeässä Floridan illassa. Eräänlainen makumuisto.

 Tico taco


Orlandossa päivät menivät  Universalin studiolla ja siellä syötiin sitä mitä kiinni saatiin. Noh, voitte arvata, että ihan kamalan monipuolista ei ollut tarjolla. Mutta illalla löydettiin Asian buffet. Oijoijoijoi... Seisovasta pöydästä kaikenlaista itämaan ihmettä: kiinalaisia herkkuja, sushia, intialaisia ruokia, kevätkääryleitä, rapuja, vihanneshöystöjä, hapanimelää kastiketta. Kyllä tykkäsin! Oli jopa uuniperunaa - se maistui. 
Kotimatkalla lentokoneruoka maistui. Myös Napsulle.
 

Kotona ruokapuoli palasi normaaliin uomaansa aika nopeasti. Ruisleipä oli tosi hyvää ja seuraavana aamuna keittämääni aamupuuroa ei kukaan kyseenalaistanut että "en syö". Ruuan suhteen Amerikka on ihan turvallinen maa, sieltä ei kukaan saanut mitään vatsapöpöä. Ei kai kun kaikki on desinfioitu ja yksittäispakattua... Mutta se roskien määrä, mikä tulee ihan normaalissa ruuanlaitossa! Se on valtava. Jonkinlainen kierrätyssysteemi sielläkin on, ei kuitenkaan aivan toimiva. Mutta kun sitä ei ole vielä kehitetty tuottavaksi bisnesideaksi, niin ei sitä sitten kai kannata harrastaa.


Terassikausikin on avattu nauttimalla uudesta muumimukista päiväkahvit ja miettimällä kuinka saisi riippuvat puutarhat täyteen loistoonsa. Siinäpä pulma!

Katsotaanpa mitä Amerikka meille seuraavaksi kertoo...

- Lady of the house

4 kommenttia:

  1. Lukemani perusteella uskallan olla sitä mieltä että "ruokarajoitteisella" on aika vaikeaa. Rapakon taakse lähteminen ei houkuta niin ruuan kuin liikenteenkään suhteen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No en tiedä, kyllä valikoimaa on niin paljon, että varmasti jotain löytyisi. Onhan ne sikäläisetkin osin ruokarajoitteisia ja hyvin elävät. Maitoakin löytyi niin monenlaista etten varmaan Suomessa ole niin montaa lajia nähnytkään, laktoosilla ja ilman. Gluteinfreetäkin sattui silmään. Oli sokeritonta ja sokerista, maketutettua sitten kaikilla muillakin mahdollisilla aineilla. Hedelmiä ja vihanneksia oli runsaasti. Että eikun rohkeasti vaan! Minä lähden mukaan - vaikka tulkiksi.

      Poista
  2. Kyllä nää kelit meni sellaseks, et takas pittäis päästä :D. Oli se vaan mahtava reissu!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Elä muuta virka! Vaikea uskoa, että siitä on jo kuukausi, kun siellä hamosissa tepasteltiin ja varpaitamme meressä uitettiin. Ei pidä päästää passia vanhettumaan :)

      Poista

Kommenttisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen